2020-11

減塩料理教室

減塩おせち料理 エビと野菜のマリネ

材料 (4人分)エビ(むきエビ)・・・・・8尾(大きなエビなら2尾)ピーマン・・・・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2玉ミニトマト・・・・・・・・4個酢(白ワインビネガー)・・大さじ2オリーブオイル・・・・・・大さじ1砂糖・・・...
健康づくり

減塩おせち料理 マッシュポテト入りミートローフ

材料 (4人分)合挽(牛・豚)・・・・300gたまご・・・・・・・・1個玉ねぎ中・・・・・・・1/2ジャガイモ・・・・・・120gチーズ・・・・・・・・15g牛乳・・・・・・・・・30㏄塩コショウ・・・・・・少々作り方① ジャガイモの皮をむ...
健康づくり

減塩おせち料理 だし巻き風味茶巾絞り

材料(4人分)たまご・・・・・・・4個だし汁・・・・・・・大さじ4砂糖・・・・・・・・小さじ2塩・・・・・・少々(醤油・・大さじ2)作り方①ボールにたまご、だし汁、砂糖、塩(醤油でも可)をすべて入れて切るようによく混ぜる②フライパンに①の卵...
地域活動・広報誌

Dr山村のつぶやき

【桑名地域"いのち"2020.11月号より】危険な暑さの日が続きます。熱中症に注意してくださいね。皆さんは生ゴミはどうされています?うちはコンポストに入れてたい肥にしています。生ごみと混ぜるボカシももみ殻とぬかを混ぜて菌を植えて作っています...